3、蔗料的破碎度及形態(tài)也是保證榨機抽出的前提。甘蔗破碎度好，蔗汁易于壓出，抽出率就會(huì )提高，當然這其中對于榨糖設備也是有一定的要求的。

4、從輸蔗機輸送過(guò)來(lái)的蔗層厚度均勻對提高抽出率非常重要。如果蔗層過(guò)厚，壓榨不好；如果蔗層過(guò)薄甜菜制糖設備廠(chǎng)，壓不干蔗層制糖設備，二者均影響抽出率。

5、由于榨輥的磨損越來(lái)越嚴重，導致榨輥的間隙擴大，使抽出率下降。

甜菜制糖工藝大了解

甜菜制糖過(guò)程為：甜菜洗凈經(jīng)切絲機切成角鐵形菜絲，連續進(jìn)入滲出器后隨熱水逆向對流，使菜絲中的糖分和部分非糖擴散水中，得滲出汁。除渣、計重后，用雙碳酸法清凈處理，得到清汁后的工序與甘蔗制糖基本相同甜菜制糖設備。

制糖產(chǎn)品除砂糖外還可制成多種糖品：

河南竇谷糖機械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設備，面粉機組，制糖設備，制酒設備，清糧設備，除塵設備，輸送設備，

①綿白糖甘蔗制糖設備。中國甜菜糖廠(chǎng)的主要產(chǎn)品，制法同白砂糖，只是煮糖時(shí)起晶粒數更多、養晶時(shí)間更短，分蜜后加上百分之2的轉化糖漿，經(jīng)干燥粉碎即得。

②方塊糖。通過(guò)煮糖、養晶，使晶粒大小適度，分蜜時(shí)晶粒表面保留少量水分，隨即趁熱將濕糖壓條、切塊，干燥后即得。

③冰糖。一般采用靜置結晶法。即將白砂糖加水溶化、煮沸，加進(jìn)少量豆漿或卵白，借助蛋白質(zhì)的熱凝固清除其中的雜質(zhì)，過(guò)濾得的清糖汁放在敞口鍋內熬成糖漿。在結晶容器中放入晶核，糖分圍繞晶核逐漸養大，再經(jīng)分蜜、干燥即得。

④液體糖。精糖加水溶解或用糖漿加少量活性炭粉末過(guò)濾均可制得。

3、振動(dòng)輸送機的導向桿的安裝角度應接近相同，剪切彈簧應與導向桿相垂直，其安裝角度對其安裝公稱(chēng)位置的允差為±1°。

4、傳動(dòng)軸就與槽體中線(xiàn)垂直，兩傳動(dòng)連桿應互相平行，不得有過(guò)大的歪斜，安裝角度允差為±1°，傳動(dòng)軸安裝后轉動(dòng)應靈活。

5、振動(dòng)輸送機所有螺釘應鎖緊，一般應加彈簧墊圈，也可采用雙螺母來(lái)鎖緊。否則，螺栓很快松動(dòng)，影響機械正常工作。

甘蔗經(jīng)過(guò)碾壓后得到的混合汁會(huì )被送到下一個(gè)環(huán)節進(jìn)行清凈，而剩下的蔗渣則會(huì )通過(guò)蔗渣輸送機到達鍋爐，用于燃燒發(fā)電和產(chǎn)生工業(yè)蒸汽，滿(mǎn)足工廠(chǎng)用電和生產(chǎn)過(guò)程中用汽的需求。

由于初步壓榨得到的甘蔗汁里還有很多雜質(zhì)，必要先對混合汁進(jìn)行清凈（或澄清）。目前，國內大部分制糖工廠(chǎng)使用的是亞硫酸法，即通過(guò)對混合汁進(jìn)行加熱，并加入石灰、和石灰乳、泥汁等讓雜質(zhì)沉淀。這種方法工藝流程較短，較為經(jīng)濟，廣泛被國內甘蔗糖廠(chǎng)采用。

去除雜質(zhì)后就要做糖漿啦！混合汁會(huì )通過(guò)好幾個(gè)充滿(mǎn)高溫蒸汽的大罐子以變成濃縮糖汁，這個(gè)過(guò)程叫做多效蒸發(fā)。經(jīng)過(guò)蒸發(fā)的糖汁要想進(jìn)入下一個(gè)階段，其錘度（BX）必達到60度，不然可是要被打回一個(gè)罐子重新來(lái)過(guò)的。錘度是指溶液中含的可溶性物質(zhì)的質(zhì)量占溶液總質(zhì)量的百分比。因為糖汁中的可溶性物質(zhì)的主要成分是糖，所以糖汁的錘度越高，糖的含量也就越高啦。